-
BIST 100
16124,69%0,46
-
DOLAR
44,36% 0,06
-
EURO
51,46% 0,37
-
GRAM ALTIN
6448,62% 0,39
-
Ç. ALTIN
10945,35% 0,00
Dubai çikolatası nedir, nasıl yapılır?
Dubai çikolatası sosyal medyayı kasıp kavurmaya devam ediyor. Lüks görüntüsü , yoğun tadı ve sunumuyla tatlı severlerin gözdesi haline gelen Dubai çikolatasını evde yapmak da mümkün. Peki Dubai çikolatası nasıl yapılıyor, püf noktaları neler?
Reyhan ÖZBAKIR / HERKES DUYSUN
BURSA (İGFA) - Adını gösterişli ve zengin bir şehir olan Dubai’den alan Dubai çikolatası, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Ana malzemeleri bitter çikolata ve krema olan Dubai çikolatası; fıstık, badem ve fındık eklenerek kişiselleştirilebiliyor.
Bursa’da bir fırın işletmecisi olan Gamze Kenar, Dubai çikolatasının tarifini ve yapım aşamasındaki püf noktaları Herkes Duysun ekibiyle paylaştı.
HANGİ MALZEMELER GEREKİYOR?
Son 1 aydır en çok tercih edilen tatlı ürününün Dubai çikolatası olduğunu söyleyen işletmeci Kenar, öncelikle Dubai çikolatası yapmak için gereken malzemeleri paylaştı. Kenar, “Dubai çikolatası yapmak için 200 gram bitter çikolata, 125 gram tel kadayıf, 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 3 yemek kaşığı fıstık içi, 100 gram krema, 1 yemek kaşığı tereyağı ve dilediğiniz boyutta bir çikolata kalıbına ihtiyacınız olacak.” dedi.
DUBAİ ÇİKOLATASI NASIL YAPILIR?
Malzemeleri hazırladıktan sonra geniş bir tavada tereyağını eriterek tarife başlayan Kenar, “Kısık ateşte kadayıfları altın rengine dönene kadar kavuruyorum. Kadayıfları bir kaba alıyor ve üzerine fıstık ezmesi, doğranmış fıstıkları ekliyorum. Çikolatayı benmari usulü eritiyorum. Eriyen çikolatanın yarısını kullanacağım kalıbın tabanına döküyorum ve dondurucuda 1-2 saat bekletiyorum. Çikolata katmanı sertleştikten sonra, hazırladığımız fıstıklı kadayıf karışımını çikolatayı dondurduğum kaba ekleyip kaşıkla düzeltiyorum. Elimde kalan eritilmiş çikolatayı kadayıf karışımının üstüne döküp yeniden dondurucuya koyuyorum ve Dubai çikolatası tamamen sertleştiğinde artık servise hazır oluyor.” dedi.
İşletmeci Kenar, son olarak süslemek için altın yaprak kullandığını, herkesin Dubai çikolatasını kendi estetik zevkine göre süsleyebileceğini belirtti.
A Milliler, Dünya Kupası yolunda sahaya çıkıyor
Özgür Özel’in dış politika eleştirilerine AK Parti'den tepki
Bakan Çiftçi Ağrı’da... Valilik ziyaretinde vatandaş odaklı hizmetleri değerlendirdi
Duruşma görüntülerini paylaşanlara soruşturma!
Numan Kurtulmuş, Litvanyalı mevkidaşıyla Zagreb'te görüştü
CHP savaşın ekonomik etkilerine karşı acil önlem paketini açıkladı
Keşan’da dev vurgun! Banka personeli sandı, 552 bin TL kaptırdı!
DMM: Deepfake ve manipülatif içeriklere karşı dikkat
Dervişoğlu: Türkiye, İran Savaşına askeri olarak müdahil olmamalı
Kurtulmuş: Türkiye, Üç Deniz Girişimi ile iş birliğini derinleştirmekte kararlı
Ordu’da yeşil seferberlik: 7 yılda yüzde 254 artış
Konya’dan tatbikat uyarısı... Patlama benzeri sesler duyulabilir!
Denizli'de ev taşıyana 10 bin TL’lik destek
Darphane’den UTTS açıklaması: İddialar asılsız, sistem yerli ve milli
Sabiha Gökçen vefatının 25. yılında anıldı
Yerli zırhlı SUV TULGA 4x4’te teslimatlar başladı
DİSK-AR raporladı... Türkiye’de geniş tanımlı işsizlik AB’nin 2,4 katı!
İZFURNEX 2026 İzmir Mobilya Fuarı kapılarını açtı
Gastronomi, sinema ve akademi Londra’da buluşuyor
Türkiye ile Birleşik Krallık arasında Eurofighter anlaşması
Bursa’da binlerce kaçak sigara ele geçirildi
Alan değişikliğine bağlı yer değiştirme işlemlerinde takvim netleşti
Bursa'da 15. Nilüfer Liseli Gençler Arası Müzik Yarışması başlıyor
Zeytin üreticisine son dilim ödemelerin tarihi belli oldu
Türkiye’nin net UYP açığı -345,2 milyar dolar
O enfeksiyon göz sağlığını tehdit ediyor
Mart ayında sektörlere güven düştü!
İzmir Buca’da sanayi yangını: 7 iş yeri zarar gördü
Gençlere evlilik desteği... Projeye nasıl başvuru yapılır?
Adalette dijital.dönüşüm... e-Avukat uygulaması devrede
Yükleniyor
LİG TABLOSU
Takım
O
G
M
B
Av
P
1.GALATASARAY A.Ş.
26
20
2
4
44
64
2.FENERBAHÇE A.Ş.
27
17
1
9
33
60
3.TRABZONSPOR A.Ş.
27
18
3
6
24
60
4.BEŞİKTAŞ A.Ş.
27
15
5
7
18
52
5.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ
27
12
8
7
14
43
6.GÖZTEPE A.Ş.
26
11
5
10
10
43
7.SAMSUNSPOR A.Ş.
26
8
7
11
-2
35
8.KOCAELİSPOR
27
9
12
6
-9
33
9.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş.
27
8
10
9
-10
33
10.CORENDON ALANYASPOR
27
6
8
13
1
31
11.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş.
26
7
10
9
-4
30
12.TÜMOSAN KONYASPOR
27
7
11
9
-8
30
13.NATURA DÜNYASI GENÇLERBİRLİĞİ
27
6
14
7
-9
25
14.HESAP.COM ANTALYASPOR
27
6
14
7
-18
25
15.KASIMPAŞA A.Ş.
27
5
13
9
-15
24
16.ZECORNER KAYSERİSPOR
27
4
12
11
-27
23
17.İKAS EYÜPSPOR
27
5
15
7
-19
22
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK
27
4
18
5
-23
17
