-
BIST 100
16124,69%0,46
-
DOLAR
44,35% 0,05
-
EURO
51,39% -0,19
-
GRAM ALTIN
6489,20% 1,78
-
Ç. ALTIN
10945,35% 1,69
İnsanlar 'fonksiyonel gıdalar'a yöneldi
Dünyada 45 ülkede her gün 100 milyon insana dokunan Sodexo, son dönemde giderek popülerleşen ‘fonksiyonel gıdalar’ ve insan üzerindeki etkilerine dair bir araştırma yayınladı.
İSTANBUL (İGFA) - Bir yiyecek veya içeceğin 'fonksiyonel gıda' olarak tanımlanabilmesi için, o yiyeceğin zengin besin öğelerinin yanı sıra hastalık önleyici olması da gerekiyor. Günümüzde artık hangi yiyeceğin hangi faydayı sağladığını bilmek, insanların sağlıklı beslenme tercihlerini de yakından etkiliyor.
ÇİÇEK AROMALI TATLARA İLGİ ARTIYOR
Sodexo’nun araştırmasına göre son dönemde çiçek aromasına olan ilgi arttı. Araştırmalar bazı çiçek türlerin insanları rahatlatarak olumsuz duyguları da hafiflettiğini belirtiyor. Bunun bir sonucu olarak da dünya genelinde geçtiğimiz yıl her 3 tüketiciden 1’i daha fazla çiçek aromasına yöneldi. Bu yiyeceklerin başında çiçek aromalı kahveler, çikolatalar ve meyve ile tatlandırılmış içecekler geliyor.
BAĞIRSAK SAĞLIĞINA DA İYİ GELİYOR
Fonksiyonel gıdalar genel sağlık ve ruh sağlığının yanı sıra bağırsak sağlığına da iyi geliyor. Araştırmalar da insanların 2021'den bu yana bağırsak sağlığına yüzde 247 daha fazla önem verdiğini ortaya koyuyor. Buna örnek olarak son dönemde tüketimi artan shot içecekler, Kombucha ve Kimchi gibi probiyotik ve prebiyotik gıdalar, sindirim sağlığı açısından popüler tercihler arasında yer alıyor.
A Milliler, Dünya Kupası yolunda sahaya çıkıyor
Özgür Özel’in dış politika eleştirilerine AK Parti'den tepki
Bakan Çiftçi Ağrı’da... Valilik ziyaretinde vatandaş odaklı hizmetleri değerlendirdi
Duruşma görüntülerini paylaşanlara soruşturma!
Numan Kurtulmuş, Litvanyalı mevkidaşıyla Zagreb'te görüştü
CHP savaşın ekonomik etkilerine karşı acil önlem paketini açıkladı
Keşan’da dev vurgun! Banka personeli sandı, 552 bin TL kaptırdı!
DMM: Deepfake ve manipülatif içeriklere karşı dikkat
Dervişoğlu: Türkiye, İran Savaşına askeri olarak müdahil olmamalı
Kurtulmuş: Türkiye, Üç Deniz Girişimi ile iş birliğini derinleştirmekte kararlı
Ordu’da yeşil seferberlik: 7 yılda yüzde 254 artış
Konya’dan tatbikat uyarısı... Patlama benzeri sesler duyulabilir!
Denizli'de ev taşıyana 10 bin TL’lik destek
Darphane’den UTTS açıklaması: İddialar asılsız, sistem yerli ve milli
Sabiha Gökçen vefatının 25. yılında anıldı
Yerli zırhlı SUV TULGA 4x4’te teslimatlar başladı
DİSK-AR raporladı... Türkiye’de geniş tanımlı işsizlik AB’nin 2,4 katı!
İZFURNEX 2026 İzmir Mobilya Fuarı kapılarını açtı
Gastronomi, sinema ve akademi Londra’da buluşuyor
Türkiye ile Birleşik Krallık arasında Eurofighter anlaşması
Bursa’da binlerce kaçak sigara ele geçirildi
Alan değişikliğine bağlı yer değiştirme işlemlerinde takvim netleşti
Bursa'da 15. Nilüfer Liseli Gençler Arası Müzik Yarışması başlıyor
Zeytin üreticisine son dilim ödemelerin tarihi belli oldu
Türkiye’nin net UYP açığı -345,2 milyar dolar
O enfeksiyon göz sağlığını tehdit ediyor
Mart ayında sektörlere güven düştü!
İzmir Buca’da sanayi yangını: 7 iş yeri zarar gördü
Gençlere evlilik desteği... Projeye nasıl başvuru yapılır?
Adalette dijital.dönüşüm... e-Avukat uygulaması devrede
Yükleniyor



