-
BIST 100
16252,82%1,87
-
DOLAR
44,18% 0,04
-
EURO
51,01% 0,30
-
GRAM ALTIN
7108,13% -0,01
-
Ç. ALTIN
11584,42% 0,43
İnsanlar 'fonksiyonel gıdalar'a yöneldi
Dünyada 45 ülkede her gün 100 milyon insana dokunan Sodexo, son dönemde giderek popülerleşen ‘fonksiyonel gıdalar’ ve insan üzerindeki etkilerine dair bir araştırma yayınladı.
İSTANBUL (İGFA) - Bir yiyecek veya içeceğin 'fonksiyonel gıda' olarak tanımlanabilmesi için, o yiyeceğin zengin besin öğelerinin yanı sıra hastalık önleyici olması da gerekiyor. Günümüzde artık hangi yiyeceğin hangi faydayı sağladığını bilmek, insanların sağlıklı beslenme tercihlerini de yakından etkiliyor.
ÇİÇEK AROMALI TATLARA İLGİ ARTIYOR
Sodexo’nun araştırmasına göre son dönemde çiçek aromasına olan ilgi arttı. Araştırmalar bazı çiçek türlerin insanları rahatlatarak olumsuz duyguları da hafiflettiğini belirtiyor. Bunun bir sonucu olarak da dünya genelinde geçtiğimiz yıl her 3 tüketiciden 1’i daha fazla çiçek aromasına yöneldi. Bu yiyeceklerin başında çiçek aromalı kahveler, çikolatalar ve meyve ile tatlandırılmış içecekler geliyor.
BAĞIRSAK SAĞLIĞINA DA İYİ GELİYOR
Fonksiyonel gıdalar genel sağlık ve ruh sağlığının yanı sıra bağırsak sağlığına da iyi geliyor. Araştırmalar da insanların 2021'den bu yana bağırsak sağlığına yüzde 247 daha fazla önem verdiğini ortaya koyuyor. Buna örnek olarak son dönemde tüketimi artan shot içecekler, Kombucha ve Kimchi gibi probiyotik ve prebiyotik gıdalar, sindirim sağlığı açısından popüler tercihler arasında yer alıyor.
AK Parti Sözcüsü Ömer Çelik’ten,Orta Doğu ve 'Özel' yorumu... CHP kendi gündemine hakim değil
Gıda Komitesi: Arz güvenliği riski yok! Denetimler artacak
79 ilde kaçak tütün operasyonu: 337 şüpheliye işlem
661 şehit, gazi ve yakını kamuya atandı... Şehit ve gazi çocuklarına '25 Yaş Tanıtım Kartı'
CHP’li Murat Emir’den Bakan Gürlek’in 'iddialar asılsız' açıklamasına yanıt
Bakan Gürlek’ten Özel’e: İddialar asılsız, yargıya taşıyorum
Bakan Gürlek’ten Özel’e: İddialar asılsız, yargıya taşıyorum
Denizli'de üreticiye 2 milyon kiloluk gübre desteği
Konyalı sporcu Tour Of Antalya’dan üç madalyayla döndü
Konut fiyatlarında reel düşüş, kiralarda artış sürüyor
Bursa İnegöl’de ruhsatsız silah operasyonu
Ankara’da tıp öğrencisi Berkay’ın adı ATA Çiftliği’nde yaşayacak
MKE'nin BORAN'ı NATO tatbikatında gücünü gösterdi
Erdoğan: Değerlerimizi ihya etmeyi sürdüreceğiz
Otobüs firmalarına bayramlık ek sefer izni
'Merkez'den açık bankacılıkta yeni adım
Manisa Büyükşehir’den 600 aileye huzur veren bileklik
TSK’dan Senegal’de ortak uçuş
Türk aydınlatma firması Ekaldes’den Avrupa’nın iki dev fuarında gövde gösterisi
Türk aydınlatma firması Ekaldes’den Avrupa’nın iki dev fuarında gövde gösterisi
KKTC’den NOTAM: Hava sahasında tek yetkili otoriteyiz
İBB’den bayram seferberliği... İstanbul'da ulaşım ücretsiz
TOFAŞ, BCL’de Karditsa’yı ağırlıyor
İnşaat sektörü denge arayışında!
İspanya ve Türkiye arasında kültürlerarası iş birliğine yeni platform
Türkiye 2026’da bisiklette dünya sahnesine çıkıyor
Yaşlılara müjde! Ağrısız yürümek artık mümkün
MEB, 2. Çocuk Edebiyatı Öğretmen Kongresi'ne hazırlanıyor
Bilecik Pazaryeri'nde trafikte dikkatsizlik! Açılan damper tabelayı devirdi
Türkiye, küresel belirsizliğe rağmen yatırımda yükselişte
Yükleniyor



