• BIST 100

    11138,31%-0,25
  • DOLAR

    41,31% 0,09
  • EURO

    48,78% -0,03
  • GRAM ALTIN

    4837,62% -0,39
  • Ç. ALTIN

    7945,98% -0,60

Uzmanından yazlık sağlıklı beslenme önerileri

Diyetisyen Öznur Adak, yaz aylarında sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, bu dönemde nasıl beslenmemiz gerektiği hakkında önemli bilgiler paylaştı. Adak, yaşamın her döneminde olduğu gibi yaz aylarında da yeterli ve dengeli beslenmenin hayati önem

SAĞLIK 25.06.2024 22:13:00 0
Uzmanından yazlık sağlıklı beslenme önerileri

BALIKESİR (İGFA) -  Diyetisyen Öznur Adak’ın yaz aylarında sağlıklı beslenmeye yönelik bu önerileri, hem genel sağlık hem de yaz dönemindeki özel ihtiyaçlar için önemli ipuçları sundu.

Özellikle artan sıvı ihtiyacımızı karşılamak için bol miktarda su ve sıvı gıda tüketmemiz gerektiğini belirten Diyetisyen Öznur Adak, yaz aylarında yaklaşık 2-2.5 litre sıvı tüketilmesi gerektiğini ifade ederek, su, süt, ayran, kefir, çay, limonata ve meyve sularının bu ihtiyacı karşılamak için ideal olduğunu söyledi.

Sıcaklarda aşırı terleme sonucu vücuttan sodyum ve potasyum gibi minerallerin kaybedildiğine dikkat çeken Adak, bu durumun halsizlik, nabız zayıflığı, yorgunluk ve dolaşım bozukluğu gibi sorunlara yol açabileceğini belirtti. Bu kayıpları önlemek için tuzlu ayran ve bol sebze ile meyve tüketilmesi gerektiğini vurguladı.

Asitli ve gazlı içecekler yerine daha sağlıklı alternatifler olan süt, ayran, taze sıkılmış meyve suları, bitki ve meyve çaylarının tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Yaz aylarında besin zehirlenmeleri ve ishal gibi sorunlardan korunmak adına hijyen kurallarına özen gösterilmesi gerektiğini belirten Adak, yiyeceklerin pişirme ve saklama kurallarına dikkat edilmesini tavsiye etti. Et, süt ve sütlü ürünlerin tüketilmesinde güvenilir yerlerin seçilmesinin önemine dikkat çekti. Vücut savunma sistemini korumak için yoğurt, ayran ve kefir gibi gıdaların günde 2-3 su bardağı kadar tüketilmesini önerdi. Bu gıdaların ishalde de tedavi edici etkileri olduğunu ekledi.

 

BESİN SEÇİMİ VE PİŞİRME YÖNTEMLERİ ÇOK ÖNEMLİ

Adak, yaz aylarında tüketilen yağlı ve hamurlu yiyeceklerin aşırı sıcaklarda vücutta yorgunluk, baş ağrısı ve tansiyona neden olabileceğini belirtti. Bu nedenle, ağır hamur işleri, tatlılar ve kızartmalardan kaçınılmasını tavsiye etti. Kızartma yerine ızgara, buğulama, haşlama veya fırında pişirme yöntemlerinin tercih edilmesini önerdi. Sebzelerin çok az yağla fırınlanarak üzerine yoğurt eklenmesiyle kızartma tadına ulaşılabileceğini belirtti. Bir kilo sebze pişirirken iki yemek kaşığı kadar yağ kullanılmasının yeterli olacağını söyledi. Vücut direncini artırmak için bol sebze, salata ve meyve tüketmenin önemine dikkat çeken Adak, sebze ve meyvelerin içerdikleri vitamin, mineral ve antioksidanlar nedeniyle sağlıklı beslenmede öncelikli olarak yer almaları gerektiğini belirtti. Sebze tüketimi ile genel su ihtiyacımızın giderileceğini ve posa miktarının bağırsak sağlığına olumlu etki yapacağını söyledi. Meyvelerin şeker içeriği sayesinde tatlı isteğimizi karşıladığını ve tatlıya olan eğilimi azalttığını ekledi.

TAHIL VE EKMEK SEÇİMİ VURGUSU

Ekmek seçiminde tam buğday unundan yapılmış ürünlerin tercih edilmesini öneren Adak, çavdar ve yulafın da doygunluk sağlaması açısından iyi birer alternatif olduğunu belirtti. Pilav ve makarnayı sınırlandırarak az yağlı yapmanın faydalı olacağını söyledi. Yaz için soğuk ayran çorbası gibi yaz çorbalarının tercih edilmesi gerektiğini ekledi. Sağlıklı beslenme kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Adak, az ve sık yemek yemeye, uzun süre aç kalmamaya özen gösterilmesini tavsiye etti. Her besin grubunun vücuda ayrı ayrı yararı olduğunu ve yeterli ve dengeli beslenmenin, dört besin grubunda bulunan besinlerin yeterli miktarda tüketilmesiyle sağlanacağını belirtti. Bu besin gruplarının süt, yoğurt, et, tavuk, yumurta, peynir, kuru baklagiller, sebze, meyve ve tahıllardan oluştuğunu söyledi.

Yaz aylarında fiziksel aktivitenin artırılmasının (tempolu yürüyüş ve yüzme) kış aylarında alınan fazla kiloların atılmasına yardımcı olacağını ve böylelikle kemik, kas ve kalp sağlığının korunacağını belirtti. Güne erken başlanması ve erken yemek yenmesi gerektiğini, bu sayede metabolizmanın da erken çalışmaya başlayacağını ifade etti.

Mudanyalı bisikletçi Gökhan Uzuntaş zirveyi bırakmıyor

İmparator'dan Neşet Ertaş anısına özel konser

Ordu Ticaret Festivali başladı

Mudanya Mütarekesi Barış Yolu Ödülü Altan Öymen'e

Sarı kırmızılılar Şampiyonlar Ligi'nde ilk sınavına çıkıyor

Klinik araştırmalar alanında önemli iş birliği

Bilim dünyası İzmir’de buluştu

TMSF, Flash Haber TV ihalesinde süre uzatımına gitti

Çayırova Belediyesi sezonu Darrüşafaka Lassa ile açıyor

Araştırma: Düzenli ceviz tüketen genç yetişkinlerin uyku kaliteleri artıyor

630 şehit yakını, gazi ve gazi yakını kamuya atandı

Bursa'da belediyelerin iletişim kadrolarında görev değişimi

Antalya’da deniz gönüllüleri kıyı temizliği için buluşuyor

Interfresh Eurasia Fuarı İzmir’de kapılarını açtı

Muğla’da 10 bin ton tıbbi atık güvenle bertaraf edildi

Son Kurşun Anıtı’na giden yol yenilendi

Merkez Bankası PPK Özeti'ni yayımladı... Enflasyon ve küresel riskler izleniyor

Düzce'de acil servis önünde yaralamalı kaza

Artvin’de TÜBİTAK 4007 Bilim Şenliği başladı... Çocuklar doğal afetlere bilimle hazırlanıyor

Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu’na yeni yönetmelik

GUHEM'e 'Ulusal Koordinatör' görevi

NOSAB'dan 'Dijital OSB Buluşmaları' etkinliği

Kumluca'da elim trafik kazası: 1 ölü

7 üniversiteye yeni fakülte... 3 üniversitede bazı birimler kapatıldı!

İstanbul Büyükşehir ve Metro İstanbul'dan TEKNOFEST hazırlığı

TEV'in 'Üstün Başarı Bursu' başvuruları sürüyor

Avrupa’nın en iyi küçük ve orta ölçekli işverenleri belli oldu

6 yaşında başlayan iyilik yolculuğu lisede de ilham veriyor

Türkiye’nin en uzun soluklu gitar festivali 14 yaşında

Bursa'da T1 tramvayına zorunlu ara!

Yükleniyor

Klinik araştırmalar alanında önemli iş birliği

Araştırma: Düzenli ceviz tüketen genç yetişkinlerin uyku kaliteleri artıyor

Geri ödeme listesine 64 yeni ilaç eklendi

Konya Selçuklu’ya yeni 112 acil sağlık istasyonu geliyor

15 Eylül Prostat Kanseri Farkındalık Günü: Erken teşhis hayat kurtarır

Düzce’de yüksek riskli gebelere ev ziyareti

İşte turşunun 8 faydası...

Menisküs yırtıkları hakkında uzmanından önemli bilgiler... Dizde ağrı ve şişliğe dikkat

Uzmanlar uyardı: Cinsel hastalıklar emzirme yoluyla bebeğe de geçiyor!

Sağlık Bakanlığı’ndan saç ekimi birimlerinde yeni dönem

Tarım ve Orman'dan Isparta Eğirdir Gölü için dev adım... 21 milyar TL’lik Yatırım

Denizden çıkan çöpler farkındalığa dönüştü

Denizden çıkan çöpler farkındalığa dönüştü

Antalya Genç İklim Liderleri plastik kirliliğiyle mücadeleye odaklandı

Amasra'da denizi kirleten kömür ocağına 1,3 Milyon TL ceza!

Mudanya'da Sahil Güvenlik'ten denizlere nefes aldıran temizlik

Gemlik Körfezi’nde dalgıçlardan dip temizliği

Bursa'da asırlık ağacın yaraları sarıldı

İzmir'de deniz dibinden 1,5 ton ağ çıkarıldı!

Bursa İnegöl'den ödüllü 'atık pil' kampanyası!

Interfresh Eurasia Fuarı İzmir’de kapılarını açtı

Merkez Bankası PPK Özeti'ni yayımladı... Enflasyon ve küresel riskler izleniyor

NOSAB'dan 'Dijital OSB Buluşmaları' etkinliği

Avrupa’nın en iyi küçük ve orta ölçekli işverenleri belli oldu

Kayseri Şeker'de 71'nci kampanya dönemi başladı

Reklamcılıkta 2030 vizyonu... Dijital artık yan mecra değil, omurga

Trafiğe kayıtlı taşıt 33 milyona yaklaştı

Serbest Bölgeler rekor kırdı! İşte lider bölgeler

Ev tekstili pazaryeri platformu HOMİMBA açıldı

Ücretli çalışan sayısı aylık ve yıllık yükseldi

Ordu Ticaret Festivali başladı

Mudanya Mütarekesi Barış Yolu Ödülü Altan Öymen'e

Bilim dünyası İzmir’de buluştu

Bursa'da belediyelerin iletişim kadrolarında görev değişimi

Antalya’da deniz gönüllüleri kıyı temizliği için buluşuyor

Muğla’da 10 bin ton tıbbi atık güvenle bertaraf edildi

Son Kurşun Anıtı’na giden yol yenilendi

Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu’na yeni yönetmelik

Kumluca'da elim trafik kazası: 1 ölü

İstanbul Büyükşehir ve Metro İstanbul'dan TEKNOFEST hazırlığı

Mudanyalı bisikletçi Gökhan Uzuntaş zirveyi bırakmıyor

Sarı kırmızılılar Şampiyonlar Ligi'nde ilk sınavına çıkıyor

Çayırova Belediyesi sezonu Darrüşafaka Lassa ile açıyor

Gölcük Belediye Başkanlık Kupası’nda zafer İhsaniyespor’un

İzmir'de Başkan Tugay amatör kulüplerin başkanlarıyla buluştu

5. Uluslararası Kayseri Yarı Maratonu'na geri sayım

25’inci Cevat Soydaş Turnuvası başlıyor

Salomon Cappadocia Ultra Trail 12. Kez Kapadokya’da... Binlerce sporcu dünya mirasında koşacak!

TOFAŞ ailesine yeni isim: Atakan Yazıcı teknik ekibe katıldı

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanlığı Koşusu'nda heyecanlı birincilik

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 5 5 0 0 14 15
2.Fenerbahçe 4 3 0 1 5 10
3.Trabzonspor 5 3 1 1 2 10
4.Göztepe 5 2 0 3 5 9
5.Antalyaspor 5 3 2 0 1 9
6.Gazişehir Gaziantep 5 3 2 0 -2 9
7.Konyaspor 4 2 1 1 5 7
8.Alanyaspor 4 2 1 1 2 7
9.Samsunspor 4 2 1 1 1 7
10.Beşiktaş 3 2 1 0 0 6
11.Rizespor 4 1 2 1 -4 4
12.Eyüpspor 5 1 3 1 -5 4
13.Kasımpaşa 4 1 3 0 -2 3
14.Kayserispor 4 0 1 3 -4 3
15.Fatih Karagümrük 4 1 3 0 -5 3
16.İstanbul Başakşehir 3 0 1 2 -1 2
17.Kocaelispor 5 0 4 1 -6 1
18.Gençlerbirliği 5 0 5 0 -6 0