-
BIST 100
16119,15%-0,25
-
DOLAR
44,30% 0,04
-
EURO
51,26% 0,00
-
GRAM ALTIN
6389,63% -0,25
-
Ç. ALTIN
11186,94% 0,00
Köy peyniri ne kadar sağlıklı? Uzmanlardan önemli uyarılar!
Son yıllarda doğal beslenmeye olan ilgi hızla artarken, köy peyniri de özellikle sağlıklı ve katkısız gıda arayanların gözdesi haline geldi. Peki, köy peyniri ne kadar sağlıklı? Uzmanlar, dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı.
Gamze NAR / HERKES DUYSUN
BURSA (İGFA) - Son yıllarda doğal beslenmeye olan ilgi hızla artarken, köy peyniri de özellikle sağlıklı ve katkısız gıda arayanların gözdesi haline geldi. Uzmanlar, her doğal ürün gibi köy peynirinin de dikkatle tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Peki köy peyniri alırken nelere dikkat etmeliyiz? İşte cevaplar...
DOĞAL AMA RİSKLER BARINDIRABİLİR
Köy peynirinin, katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmesi, sağlıklı beslenme açısından tercih edilmesinde büyük bir etken olsada peynirin üretim ve saklama koşulları bu noktada kritik bir öneme sahip oluyor. Hijyenik olmayan şartlarda yapılan üretimlerin ciddi sağlık risklerine yol açabileceğini belirten Uzmanlar, “Köy peyniri, doğru koşullarda yapılmadığında zararlı bakterilere açık hale gelir. Özellikle taze sütle yapılan peynirlerde pastörizasyon eksikliği, peynirde listeria ve salmonella gibi tehlikeli mikroorganizmaların oluşmasına neden olabilir.” diyorlar
Köy peynirlerinin genellikle yüksek tuz içerdiğini ve bunun özellikle tansiyon hastaları için risk oluşturduğunu vurgulayan Uzmanlar, “Köy peynirleri çoğu zaman evde üretilip uzun süre dayanması için fazla tuz içeriyor. Bu da aşırı tuz tüketimine yol açarak, böbrek ve kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir” diyorlar.
Ömür Gedik bayramda Antalya’yı coşturdu
Eskişehir’de 'su krizi' uyarısı! Porsuk için acil önlem şart
Bakan Çiftçi: İki tip plaka da geçerli
KKTC açıklarında füze iddiasına yalanlama!
Ordu Ünye’de kıyıya vuran insansız deniz aracı kontrollü patlatıldı
Düzce Akçakoca’da zincirleme trafik kazası
TOFAŞ potada evinde mağlup oldu
29 ilde DEAŞ operasyonu! 139 şüpheli yakalandı
Bayramın son gününde hava durumu nasıl?
Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali başladı
Türkiye İMSAD'dan 22 Mart Dünya Su Günü Mesajı
Erdoğan: Diplomasi yeniden devreye girmeli
Biyografik Müzikali geliyor
Biyografik Müzikali geliyor
Avrupa’da VakıfBank klasiği! Şampiyonlar Ligi’nde bir kez daha Final-Four’da
Avrupa’da VakıfBank klasiği! Şampiyonlar Ligi’nde bir kez daha Final-Four’da
Bayramda müze ve ören yerleri ziyarete hazır... Tarihi noktalar ziyaretçilerini bekliyor
İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi dadaşlar diyarında... İlk bayramlaşmasını yaptı
Balıkesir Sındırgı’da sabah depremi... 4,0 büyüklüğünde sallandı
Mustafa Sarıgül’den akaryakıt tepkisi! Bu teker nasıl dönecek?
Türkiye, 2026 NATO Zirvesi'ne hazırlanıyor
Cumhurbaşkanı Erdoğan Rize’de hastane açıyor... Bölgenin sağlık kapasitesi güçleniyor
Bayramın 1. günü hava nasıl olacak?
Nevide Çiçek Zorlu Center'da objektiflere yakalandı!
Merkez Bankası o sapmayı hükümete bildirdi!
İllere göre bayram namazı saatleri... Türkiye ve dünyada ilk namaz vakitleri
381 bin sağlık çalışanı bayram boyunca görev başında
Ankara'da 18 bin 806 çiftçiye mazot desteği
SGK’dan 'sahte mesaj' uyarısı!
Bahçeli'den bayram mesajı... Vakit barış, huzur ve kardeşlik vakti
Yükleniyor



